宁夏新闻网讯（记者 马建宁 胡俊 李智华 文/图）6月22日晚，第五届枸杞产业博览会“任爽酒 枸杞酿”新品发布会在中宁县召开，宁夏全通公司发布了数款枸杞精深加工新产品。
据介绍，此次新品发布会，集中了宁夏枸杞在酒类、食品、保健品等领域开发的创新成果，特别是宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司利用中科院天津工业生物技术研究所在生物工程技术上自主创新成果，研究设计液态发酵枸杞汁和固态解酒护肝片的加工工艺和组方设计，成功开发出了两款枸杞酵素原汁、枸杞解酒护肝片2个特殊膳食新产品，形成了2个产品的质量标准、2套生产工艺、2套技术规程，获批2件实用新型专利，申请发明专利1件，建成了2条产品生产线。建立了宁夏枸杞酵素技术创新中心技术平台，培养工程技术人员18人。
自治区科技厅副厅长哈赟在发布会上说：“新产品是自治区重点研发计划重大项目‘应用生物发酵技术制造枸杞功能性食品关键技术研发’产生的科技成果。项目集中区内外优势科技力量，新成果充分体现了东西部科技合作成效，今后自治区将以更大力度、更完善的政策优化创新环境，支持企业开展东西部科技合作，引才用才，组建新型研发机构，增强企业创新实力，提升企业市场竞争力，引领支撑产业向价值链中高端迈进。”
